ハム ham

地元産豚肉を10日間塩漬けして、さらしに巻き、8〜12時間山桜でじっくりとスモークし、さらに2時間のボイルを経て、1晩冷却します。飾りをすてた肉本来のおいしさをお楽しみ下さい。  
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ロースハム


ハムの定番!
そのままでもサラダやサンドイッチにも


そのままで
賞味期限A
ロースハム
1本 2800〜3000円 数量
1本 3000〜3200円 数量
1本 3300〜3800円 数量
スライス 540円/100g g
(100g当り 540円) 100gで、約6〜7枚
ロースハム

ボンレスハム


脂肪分少なめ。マリネにしてもおいしいです。


そのままで
賞味期限A
ボンレスハム
1本 2400〜2600円 数量
スライス 450円/100g g
(100g当り 450円) 100gで、約7〜8枚
ボンレスハム

ショルダーハム


ハムステーキに最適です。


そのままで 焼いて
レシピへ
賞味期限A
ショルダーハム
1/2カット 2500〜2800円 数量
1本 4000〜4200円 数量
1本 4300〜4800円 数量
1本 4900〜5500円 数量
スライス 470円/100g g
(100g当り 470円) 100gで、約5〜6枚
ショルダーハム

ヒレハム


ヒレ1本を丸ごとハムに!
脂肪分少なめですが、とてもしっとりしています。


そのままで
賞味期限A
ヒレハム
1本 2900〜3700円 数量
スライス 710円/100g g
(100g当り 710円) 100gで、約7〜8枚
ヒレハム

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