ハム
地元産豚肉を10日間塩漬けして、さらしに巻き、8~12時間山桜でじっくりとスモークし、さらに2時間のボイルを経て、1晩冷却します。飾りをすてた肉本来のおいしさをお楽しみ下さい。
*丸ごと1本購入ご希望の方はご注文フォームよりよろしくお願い致します。
ソーセージ
4日間熟成させた豚肉をミンチにして、天然の羊の腸に詰め一本一本手作りで仕上げました。
ソフトサラミ
そのままおつまみとして、
パンにのせてピザトーストやピザにも!
1本 900円
パンにのせてピザトーストやピザにも!
1本 900円
ボロニアソーセージ
生タマネギ入り、焼いてどうぞ!
1本 700円
1本 700円
荒挽ウインナー(スモーク)
スモークの香り、ボイルしてアツアツをどうぞ!
1パック220g 660円
1パック220g 660円
ガーリックウインナー(スモーク)
食欲をそそるガーリックの香り!
1パック220g 760円
1パック220g 760円
パセリウインナー
パセリ風味でやわらかな食感!
スモークしていません。
1パック220g 660円
スモークしていません。
1パック220g 660円
唐辛子ウインナー
ピリ辛でジューシー、ビールのおつまみに最適!
スモークしていません。
1パック220g 660円
スモークしていません。
1パック220g 660円
バジル&ペッパー
パハーブ(バジル)とペッパーの絶妙のおいしさです!
スモークしていません。
1パック220g 660円
スモークしていません。
1パック220g 660円
チキンネックソーセージ
プリップリッ!バジルの風味!スモークしていません。
この商品は限定製造となります。
販売時は[カートに入れる]ボタンが表示されます。
1パック220g 757円
この商品は限定製造となります。
販売時は[カートに入れる]ボタンが表示されます。
1パック220g 757円
※只今、品切れ中です。
ノンスモーク
スモークが苦手な方もおいしく召し上がれます。
スペアリブ
1週間漬け込んだ骨付きバラのオーブン焼き。野菜と煮込んでもおいしく召し上がれます。
1パック320g 1,490円
1パック320g 1,490円
手羽焼
只今人気No1。4日間漬け込んでオーブンで焼き上げました。
1パック 650円
もも焼き
バジル風味でお弁当のおかずにどうぞ!
1枚 350~600円
1枚 350~600円
その他加工品
どの商品も人気が高く、おつまみやお料理に幅広く使えます。
*丸ごと1本購入ご希望の方はご注文フォームよりよろしくお願い致します。
ベーコン
生でもおいしい!スパゲティーやポトフに最適!
1個 710円(約200g)
1個 710円(約200g)
スモークチキン
そのままでも生野菜といっしょに
小さくさいてサラダにも!
1本 330円
小さくさいてサラダにも!
1本 330円
ギフト
大切なあの方へ、まごころ込めて贈ります。
かめばかむほど広がる味わい。厳選された天然の風味が詰まっています。
当店のハム・ソーセージには、防腐剤等は使用しておりません。作り置きができませんので、お早めにご注文下さい。
*配送先が複数の場合は、お手数ですが1配送先毎にカートへ入れてご注文ください。
耶馬の森セットB-1
【詰合せ内容】
手羽焼(285g)・ウインナー2種・ボロニアソーセージ(スライス)・ロースハム(スライス)
3,240円
手羽焼(285g)・ウインナー2種・ボロニアソーセージ(スライス)・ロースハム(スライス)
3,240円
耶馬の森セットB-2
【詰合せ内容】
手羽焼(285g)・もも焼・ベーコン・ウインナー・スペアリブ(320g)
4,320円
手羽焼(285g)・もも焼・ベーコン・ウインナー・スペアリブ(320g)
4,320円
耶馬の森セットB-3
【詰合せ内容】
ボンレスハム・手羽焼(220g)・ベーコン・ボロニアソーセージ・ウインナー2種
5,400円
ボンレスハム・手羽焼(220g)・ベーコン・ボロニアソーセージ・ウインナー2種
5,400円
耶馬の森セットC-1
【詰合せ内容】
ロースハム・タンスライス・ウインナー2種・ソフトサラミ・ベーコン・もも焼
7,560円
ロースハム・タンスライス・ウインナー2種・ソフトサラミ・ベーコン・もも焼
7,560円
耶馬の森セットC-2
【詰合せ内容】
ショルダーハム・スペアリブ(320g)・ウインナー・ベーコン・もも焼・サラミ・タンスライス
10,800円
ショルダーハム・スペアリブ(320g)・ウインナー・ベーコン・もも焼・サラミ・タンスライス
10,800円